人的气势，两军交锋，攻心为上，事实证明，一只气势十足的军队，不光光能够给对手产生强大的压迫力，还能从心理面摧毁对手的意志！战斗的意志，我们厨师，也讲究攻心为上！你做出来的食物，要让别人从外表一眼看到的时候，就有那种想吃的！让你的食物从外表，将一个食客征服，这也是要达到‘食的幸福’厨道的最高境界的一条必经之路，人类是依靠五官来判断食物的，征服了对方的眼球，也就征服了他一半的味口！”
李哀川听得不住地点头，当下就动手开始，面前的大萝卜在他的雕琢之下，虽然刀工有了进步，但是很多地方都没有达到那种可以被称之为规范的地步，更别提是艺术，最后雕出来的，除了外表勉强看上去是一条猴子之外，在五米外看上去就是一块白色石头。
皮卡秋连连摇头，看起来这个雕工李哀川是没有办法了，只好放弃，这东西学习起来颇费时间，向李哀川这样子只剩下一天的时间，想要把这个学上来，那可是难上加难，所以只有放弃了，现在只能祈祷到时候不要有什么菜需要用到这些雕工的地方，好在本身李哀川这个身份就是国际厨师，他不愿意做的事情，谁会强迫他？那几乎是不可能出现的情况。
接下来的练习就是从块开始，将食材切片，切丝，切条，切段，切丁，切粒，切米等等，这些在李哀川娴熟的刀工下面，虽然达不到一流的水准，但是混淆一下视听也说得过去，到时候除非遇到和皮卡秋一样厨师级别的人物，否则的话李哀川压根就不可能被看穿厨艺。
因为依照李哀川现在的技术，只是单纯的做几顿饭，严格按照皮卡秋的厨师菜谱来的话，应该也是没有问题的，可能就连大师级的人物，也不可能看得出端倪，因为李哀川除了这些基本功之外，都是沿用于皮卡秋，严格按照他的菜谱做出来的菜，就算不会全是那个味道，六七成是肯定有的，只是这么六七成，就足够让任何厨艺大师赞不绝口了！
当然，前提是餐桌上面不能有厨师级别的人物，否则的话，要让他们心悦诚服，可能就只有皮卡秋亲自出马才能做到。
当天晚上，皮卡秋甚至大度的将自己酿制珍藏了许久的朗姆酒拿了出来，摆上台面。
这种酒的味道，就算是李哀川这种讨厌酒精的人，也是一杯一杯的灌，而自这个时候，李哀川也开始喜欢上了这种朗姆酒，因为它喝起来，有种思恋的浪漫味道。
李哀川刚才已经将自己的名字报给了皮卡秋，因为大家都懂得中文，这个皮卡秋倒是第一个能够把自己名字说的没有任何别扭的外国男子。
皮卡秋拿到那些被李哀川劈出来的细小木棍之后，脸上既惊又喜！(未完待续。)