作者：zero56240。
字数：5978。
【第十二章】。
酒醋面采买大使，听起来这个名字不怎么厉害。这个职位本身也确实没有多
厉害，因为内廷宦官并没有品级之分，完全看的是职位。
酒醋面采买大使在内廷职位中算不上什么高的职位。如果要以文官的九品制
度来分的话。大内总管是正一品的大员。而内廷十二监的首领太监则是相当于从
一品到正二品的内廷显贵。
至于这酒醋面采买大使，乃是尚膳监首领太监名下一个不怎么出名的小官。
论资排辈最多也就相当于一个内廷八品官的大小。你说大？不大，也就是个芝麻
绿豆点大的职务。
但是这个不起眼的小职务却能引得无数太监打破头都想要当。甚至很多干着
比这个职位还要高的太监，要是有机会去当酒醋面采买大使的职位的话，宁愿降
级都要去当。
原因很简单，这个职位有油水！有大大的油水！
古田还记得那个六十来岁的李公公，每个月来见一次海大富都会有一大笔孝
敬。而自己是跟在海大富身边的小太监，实际上算是海大富的义子。
所以李公公每次都笑容满面的会给自己一封红包。六年前古田九岁的时候他
就开始收这个红包了。当时他还考虑这样好不好，海大富说：「让你拿着，你就
拿着。这是内廷的常例。」
于是古田就收着了，每个月的红包数目是相同的，五十两的银票。自己不过
是海大富身边的小太监，李公公就愿意这样孝敬了。可想而知酒醋面采买大使是
多有油水的一件差事了。
莫要每次看韦小宝一出手贪污就是几千上万两银子，那是因为后面给他送礼
的都是一方大元，说是土皇帝都不为过。
而在实际的生活中，康熙初年江南上好的水田一亩才二十两银子。普通的田
地只要十两银子。五十两银子足够一般的农户辛苦的干上十几二十年，并且没有
天灾人祸才能存的下。
在江南买五亩自家的田地，已经是一般农户奢望的生活了。这李公公每次见
古田等于都是送了他两亩半上好的水田啊！
在宫中古田没有什么消费，这笔钱也就一直存了下来当做自己的私房钱，一
年六百两，六年就是三千六百两银子。
乖乖，三千六百两银子在康熙初年是什么样的购买力？这笔钱足够古田去江
南买上百亩良田，然后起一个大宅子，下半生不用工作当一个剥削阶级的地主老
财没有问题。
自己一个局外人六年的分润下来就如此惊人，可想而知那个管着酒醋面采买
大使的李公公这些年要赚多少了。
虽然上上下下的都要分润，古田估摸着李公公最少也留下了十万两白银吧？
当真是腰缠十万贯，骑鹤下扬州啊！
李公公捞够了，走之前原本想要举荐一个当了自己干儿子的太监当这个职位
的。为此他还拿了三千两银子给海大富疏通。
不过海大富说了话：「老李啊，孩子的事情就不要想太多了。跟着你的小李
子不是在酒库当值吗？现在酒库大使也要出缺，就让他补上吧。至于其他的嘛，
你看跟着我的小桂子这么大人了，整天在皇宫大内游手好闲。」
「不给他找个安生的活计干干，打磨打磨他的棱角。他还真不知道天有多高
地有多厚。」
得了，海大富话都说到这份上了，李公公还有什么不明白的。什么打磨孩子
棱角，那都是屁话。酒醋面采买大使出去，那些个供应内廷的商户，哪个不是当
爷爷一样供着的。
什么磨炼孩子啊，就是让小桂子去躺着赚金元宝去了。
对此李公公没什么可说的，李公公入宫的比海大富早。早年曾经照顾过海大
富不少。海大富显贵以后也提了他一把，甚至在六年前让他当了酒醋面采买大使。
这一当就是六年啊！
就算曾经李公公对海大富有一些人情，海大富也算是还完了。对此李公公也
心知肚明。那三千两银子也不可能要回来。
让小李子去当酒库大使也行，总比当个酒库管班强多了。这三千两也没白花。
作为尚膳监的大总管，海大富对于自己手下管着的几百号太监和宫女有着巨
大的权利。而且这个权利还延伸到了紫禁城外面的商户中。
就比如古田第一次出门当酒醋面采买大使就能感受的到。
什么叫做酒醋面采买大使？听这个职位的名号就大概能够知道了。这是一个
专门管着内廷食物采买的职位。
紫禁城内，宫女太监和主子再加上御林军和大内侍卫一起能有一万多人。每
天人吃马嚼的都是一笔可观的开销。
这一万多人每天消耗的各种粮食蔬菜瓜果和肉食等等加在一起，一天能有数
万斤。尤其是御林军和大内侍卫都是大肚汉，一个人一天就能吃好几斤的粮食。
这紫禁城有自己的粮库，就在北池子大街那边。这也归尚膳监管，需要粮食
的时候就从那边运过来。但是这粮库都是用来储藏大米的，其他东西并不储藏。
因为蔬菜这东西你怎么储藏？没有冰箱，放个一两天就要坏了。还有肉类，
更是不能隔夜。还有面粉，这种粮食不必大米，面粉最容易受潮变质了。
再加上每天内廷需要的油盐酱醋，以及每个月都要买一批新酒水来供应内廷
各处的开销。
你算一算，供应一万多人一个月的各种主副食品和酒水等等，一个月是多大
一笔开销？五万两都打不住！
在生产力低下的年代，食品开销几乎是所有家庭中最重要的开支。对于皇帝
家也是一样的。
而酒醋面采买大使干的就是这个工作，从京城的各处商贩中挑选出合适的选
为皇商，负责供应大内每天那如流水一般消耗的各种食物。
康熙初年内廷还没有如同清朝晚期最后几十年那种光景，各部衙门疯狂的打
白条。这个年代内廷还是三月一结账的方式和各个商铺合作。并且没有拖欠的事
情发生。
当然了，商铺必须要给负责这件事的酒醋面采买大使足够的好处，不然人家
扭头就去向别家了。
古田的前任李公公不是一个胆子多大的人，直接从内廷的支出中贪银子他是
不敢的，让商家以次充好来赚差价他也不敢。因为这些都是要掉脑袋的事情。清
朝立国之初，吏治还是清明的。
不像到了乾隆中期，一个酒醋面采买大使干个十年就能积累下百万两银子的
身价，当真是可怕。
李公公来钱的路子大多数是来自商家的孝敬。毕竟内廷采买是大宗的买卖。
并且干得好了是源源不绝的，许多商家是愿意让出一部分利润来孝敬内廷管事太
监的。
古田刚刚接手李公公的职位，所以也是萧规曹随，他也爱钱。但是没有爱到
韦小宝那种离谱。看到钱就走不动路了。
而且实际上商家的孝敬也不算少了。
……
古田这次领了差事出宫，他现在有了酒醋面采买大使的腰牌，可以通过专门
进出粮食酒水的小门出宫了。而且没有限制，只要在每日的落锁前回来就可。
古田是知道的，李公公最近三四年干脆都是住在外面的。一个月只有十天的
时间住在宫内。因为宫内的房子有限，酒醋面采买大使级别不高，甚至分不到一
个独立的院子。
只能有一个独立的单间。而在北京城里，李公公有了钱什么样的还宅子买不
到？何苦委屈了自己呢？
要是还需要当值，只怕是李公公每天晚上都要回他在北京城里的大宅子睡觉
了。
北京的街面上没有古田想象的热闹。出了紫禁城以后，大前门一条的前门大
街是北京城最热闹的地方了。集合了北京城内所有上讲究的店铺。
内联升的布鞋，海龙的帽子，打牲乌拉送来的皮草铺子。还有不少讲排场的
酒楼也开在这。如太白楼，八仙醉等等。
前门大街是北京最热闹的地方了，前门大街往东走则是大栅栏和虎坊桥。相
比于前门大街的气派和繁华，这里就要冷清不少了。
前门大街面对的客户群体主要是四九城内的贵族官员和富商。而大栅栏则是
面对大多数中下层北京居民的。
古田要去的第一站是粮食胡同的刘伶醉，刚好要插过大栅栏这地方。古田虽
然没有出过宫门，但是也没有让人领着他走。
因为前世的古田就是生活在北京的。实际上北京的内城区一直到后世的变化